材料(1人分)
酒粕 30g
牛乳 50cc
ヨーグルト 1/2カップ
ピュアココア 小匙1
粒チョコ 小匙1/2~
作り方
[1] 酒粕をちぎってカップに入れます。ひたひた程度の牛乳を加え、レンジで40秒加熱します。熱で酒粕が柔らかくなったところでよくかき混ぜて滑らかに溶かします。
[2] ココアを加え、かき混ぜます。ダイエット用なのでピュアココアを使用しています。お好みでミルクココアでもOKです。
[3] ヨーグルトを加えかき混ぜます。粒チョコをトッピングします。
[4] 加熱した甘酒と冷たいYGを混ぜることで、温度は乳酸菌が活性化する人肌程度で、チョコが溶けるか溶けないくらいのいい感じの温度になってます♪
きっかけ
ある材料で作りました。