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サバ缶で☆さばチーズサラダサンド

サバ缶で☆さばチーズサラダサンド

材料

(サンドイッチ2~3個分)
  • さばの水煮缶
    1缶
  • カットサラダ
    お好みの量
  • ライム(orレモン)
    1/8個
  • ピザ用チーズ
    50g
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1~1.5
  • 白ごま
    5g
  • 食パン(8枚切り)
    4~6枚
  • マーガリンorバター
    適量

手順

  • 具の材料です。※あとは食パンとマーガリンorバター。
  • さばの水煮をザルにあけて、水気を切っておく。
  • ボウルに【2】のさばの水煮を入れる。
  • ライムのしぼり汁を加える。※レモン汁でも◎だいたい、6~8mlくらい。
  • 醤油を加える。
  • オリーブオイルを加える。
  • マヨネーズを加える。
  • さばの水煮をぼぐしながら、全体を混ぜ合わせる。
  • ピザ用チーズを加える。
  • ※今回は細切りタイプを使用してます。
  • 白ごまを加えて、よく混ぜ合わせる。
  • 食パンにマーガリンorバターをまんべんなく塗ったら、【11】の具をのせる。
  • トースターで4~5分焼く。※食パンだけの方もトーストする。
  • カットサラダをお好みの量こんもりのせる。
  • 食パンだけの方をのせ、半分に切る。
  • できあがり。※画像は、半分に切ったものを2個重ねています。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ・さばの汁気をよく切っておく。・具はこんもりのせたらサンドイッチ2個分ですが、厚めにのせなければ3個分作れると思います。・具はよく混ぜ合わせる。 ■このレシピの生い立ち 手軽に作れるさばサンドを作りたくて考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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