サバ缶で☆さばチーズサラダサンド

材料(サンドイッチ2~3個分) さばの水煮缶 1缶 カットサラダ お好みの量 ライム(orレモン) 1/8個 ピザ用チーズ 50g オリーブオイル 小さじ1 醤油 小さじ1 マヨネーズ 大さじ1~1.5 白ごま 5g 食パン(8枚切り) 4~6枚 マーガリンorバター 適量
サバの水煮缶を使った簡単なさばサンド!骨取不要!チーズで満足感UP。野菜も一緒にいただけます。 作り方 [1] 具の材料です。※あとは食パンとマーガリンorバター。 [2] さばの水煮をザルにあけて、水気を切っておく。 [3] ボウルに【2】のさばの水煮を入れる。 [4] ライムのしぼり汁を加える。※レモン汁でも◎だいたい、6~8mlくらい。 [5] 醤油を加える。 [6] オリーブオイルを加える。 [7] マヨネーズを加える。 [8] さばの水煮をぼぐしながら、全体を混ぜ合わせる。 [9] ピザ用チーズを加える。 [10] ※今回は細切りタイプを使用してます。 [11] 白ごまを加えて、よく混ぜ合わせる。 [12] 食パンにマーガリンorバターをまんべんなく塗ったら、【11】の具をのせる。 [13] トースターで4~5分焼く。※食パンだけの方もトーストする。 [14] カットサラダをお好みの量こんもりのせる。 [15] 食パンだけの方をのせ、半分に切る。 [16] できあがり。※画像は、半分に切ったものを2個重ねています。 ■コツ・ポイント ・さばの汁気をよく切っておく。・具はこんもりのせたらサンドイッチ2個分ですが、厚めにのせなければ3個分作れると思います。・具はよく混ぜ合わせる。 ■このレシピの生い立ち 手軽に作れるさばサンドを作りたくて考えました。