★卵
2個
★にんにく(チューブ)
大さじ1/2
★生姜(チューブ)
大さじ1/2
★水
大さじ1
★昆布つゆ(3倍濃縮タイプ)
小さじ3
パプリカミックス（冷凍）
60g
サラダ油
大さじ1
七味唐辛子
お好み
手順
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ボウルに★を入れて混ぜておく
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フライパンにサラダ油を入れて中火にかける熱くなったらパプリカを入れて炒める
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パプリカに火が通ったら、①を流し入れるお好みの固さになるまで、時々菜箸で混ぜながら火を通す
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お皿に盛り、最後にお好みで七味唐辛子をふりかける
投稿者からのコメント
きっかけ
別の料理をしようとボウルに調味料を入れたら、その料理では使わないニンニクの生姜をなぜか入れてしまったので、勿体ないので副菜に何か作ろうと考えて、思いついたのがこのレシピです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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