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レンジで簡単!さっぱり鶏肉豆腐
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レンジで簡単!さっぱり鶏肉豆腐

レンジで簡単👍✨ 鶏肉の肉豆腐です✨ さっぱり甘酢味であと引く美味しさですよ😋✨ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

材料 (4人分)

  • 鶏モモ肉
    350g
  • 絹ごし豆腐
    1丁
  • 長ねぎ
    1本
  • (A)醤油・酢・みりん
    各大さじ2
  • (A)砂糖
    大さじ1
  • (A)和風だしの素
    小さじ2
  • (A)ごま油
    大さじ1
  • 粗びき黒こしょう
    (お好みで)適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 【下準備】鶏モモ肉はひと口大に切る。
  • 長ねぎは斜め薄切りにする。
  • 【1】耐熱ボウルに【A】を混ぜ、鶏モモ肉を入れて揉み混ぜたら、絹ごし豆腐を8等分の角切りに切って乗せ、長ねぎを乗せたらふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで7分加熱する。
  • 【2】取り出して、軽く混ぜ、再度ラップをかけて電子レンジ600wで3分半加熱し、そのまま5分置いたら出来上がり。
  • 【3】器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振ります。

投稿者からのコメント

Point! ☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/401503 ******************** 『4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.5|冬はやっぱり【鍋】がいい!』 が公開されました☺️ 市販の「鍋の素」がなくても簡単に作れる、松山家で人気の鍋レシピを飽きのこない定番の鍋からアレンジ鍋までバラエティ豊富に12品ご紹介してます🍲 良かったら覗いてみて下さい🙇‍♀️ コラムはこちらから💁‍♀️ https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3024 又はストーリーズ、ハイライト連載vol5からどうぞ🙇‍♀️❤️ ******************** クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました! https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA 又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇‍♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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