近所のスーパーさんでよく売ってる牛乳寒天。
みかんがはいってる人気の商品を豆乳で作ってみました。
無調整豆乳はなかなか飲むのが進まないという方も、デザートにしてみてはどうでしょう？
もちろん豆乳寒天はきなこや黒蜜と言うことなしで合います。そちらもどうぞお試しあれ。
【みかん豆乳寒天】
材料
豆乳 200cc
水 100cc
粉寒天 2g
きび砂糖 大さじ3
バニラエッセンス 2滴
みかん缶 80g
作り方
1.容器にみかん缶の果肉を並べておく
2.なべに寒天と、みずをいれてよくかき混ぜながら熱する沸騰してから2分間吹きこぼれないようにしながらさらに加熱する
3.きび砂糖をくわえ、混ぜとかして火を止めたら豆乳、バニラエッセンスをくわえてまぜる
4.③を流し入れ、粗熱がとれるまで常温でさます。冷蔵庫にいれて1時間冷やし固める
5.食べやすい大きさにカットして完成
ポイント🌟寒天は常温で固まるのですぐにかたまり始めます。火を止めたら手早く！
🪐 𓂃𓈒 ✩.*
ヴィーガンもそうじゃない人も一緒に食べられるレシピを紹介しています🍚
野菜をおいしくいっぱい食べたい！レシピを試してくれた方、ありがとうございます😊ぜひタグ付けして教えてくださいね🍆
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