めんつゆで簡単!*ピリ辛韓国風豚バラ肉豆腐*

めんつゆで簡単!*ピリ辛韓国風豚バラ肉豆腐* ピリ辛がご飯にも、お酒にも合います😋 めんつゆ使用で簡単ですよ👍 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ。 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに。 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える (調理時間:10分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 豚バラ薄切り肉:160g 豆腐:1丁 長ねぎ:1本 (A)水:200g (A)酒・みりん・砂糖・コチュジャン:各大さじ1 (A)めんつゆ(3倍濃縮):大さじ4 ごま油:適量 ごま:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。 長ねぎ→粗みじん切りにする。 豆腐→8等分に切る。 【1】鍋にごま油を熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。 【2】豚バラ肉に火が通って来たら、【A】を加え、煮立ったら豆腐を入れて6分煮る。 【3】全体に火が通ったら長ねぎを加えて一煮立ちさせて出来上がり! お好みでごまを振ります。 Point! めんつゆ2倍濃縮の場合は90cc 4倍濃縮の場合は45cc +水大さじ1になります💁‍♀️ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #가정요리