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材料4つ!シンプルなキャロット・ラペ レシピ・作り方
材料4つ!シンプルなキャロット・ラペ レシピ・作り方
moekichi_meshi
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材料
(4人分)
人参
1本
塩
ひとつまみ
白ワインビネガー(酢でも可)
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
手順
人参の皮を剥き、千切りにする。
ボウルに人参、塩を入れて全体に馴染むように揉み込み、10分ほど冷蔵庫で置いておく。
2のボウルにビネガー、オリーブオイルを加え、軽く混ぜ合わせたら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ 人参がたくさんあったため おいしくなるコツ お好みでドライフルーツなど加えますとより美味しくいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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