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材料4つ!シンプルなキャロット・ラペ レシピ・作り方

材料4つ!シンプルなキャロット・ラペ レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • 人参
    1本
  • ひとつまみ
  • 白ワインビネガー(酢でも可)
    大さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ1

手順

  • 人参の皮を剥き、千切りにする。
  • ボウルに人参、塩を入れて全体に馴染むように揉み込み、10分ほど冷蔵庫で置いておく。
  • 2のボウルにビネガー、オリーブオイルを加え、軽く混ぜ合わせたら完成。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ 人参がたくさんあったため おいしくなるコツ お好みでドライフルーツなど加えますとより美味しくいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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