【 #Loversコラム #レシピあり】
冬の定番メニューの鍋🍲野菜もたっぷりとれて冷えた体も温まる嬉しいメニューですよね😋💕
今月のあゆさん（@a.jinja）の連載コラム『#あゆの簡単スポ飯』では、風邪予防にもなり、体づくりにもおすすめのアスリート鍋を教えていただきました‼️まろやかな豆乳味噌味なので、スポーツ選手のみならず、女性やお子さんも食べやすい一品☝🏻あゆさんのお子さんたちも大好きなメニューだそうです😊
連日寒い日が続いていますが、栄養満点のあったか豆乳味噌鍋を食べて、元気に冬を乗り切りましょう👍
photo by @a.jinja
--------------------------
◆おうちごはん記事はプロフィール欄からご覧ください！
https://ouchi-gohan.jp/2939/ ・豚もも薄切り
……200g
・大根
……20cm
・人参
……1/2本
・春菊
……1/2束
・長ネギ
……1本
・しいたけ
……3個
【A】
・水
……400ml
・和風だし
……小さじ2
・酒
……大さじ2
・みりん
……大さじ2
・調整豆乳
……300ml
・味噌
……大さじ2
手順
- 長ネギ、春菊、しいたけは食べやすい大きさに切る。大根、人参は早く火が通るようピーラーで薄く切る。
- 鍋にAを入れて一煮立ちさせ、豚肉以外の材料を入れてアクを取りながら3分煮る。
- 火加減を弱火にして調整豆乳を加え、温まったら味噌を溶く。
- 豚肉を入れてさっと煮たらできあがり。
#レシピ
#簡単レシピ
#おうちごはん
#簡単ごはん
#recipe
#おうちごはんlover
#豆乳
#鍋
#ダイエットごはん
#豆乳鍋
#あったかごはん
#デリスタグラマー
#風邪予防
#foodstyling
#おうちごはんラバー
#foodphoto
#delistagrammer
#いつものいただきますを楽しく
#ouchigohanlover
#万能鍋
#アスリートごはん
#ouchigohan
#あゆの簡単スポ飯
#スポ飯
#スポーツごはん
#味噌豆乳鍋
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
