スモークサーモンサンドとミネストローネワンプレート レシピ・作り方

作り方 [1] パンはテーブルマーク冷凍プチパンを使用。オーブンを予熱します。 [2] キャベツを粗く刻みます。鍋に☆を入れて煮込み、キャベツの葉が柔らかくなったら火を止めます。スープをスープカップに入れます。お好みで乾燥パセリと粉チーズをふります。 [3] プチパンをオーブンシートを敷いた天板にのせ、予熱したオーブンでプチパンを6～８分焼きます。 [4] 玉ねぎを薄くスライスし、ベビーリーフとともに洗って水けを切っておきます。 [5] パンが焼けたら、プチパンを横から半分に切ります。切り口にマーガリンを塗ります。 [6] 切ったパンの上にベビーリーフ、玉ねぎ、スモークサーモン、タルタルソースをのせてサンドします。 [7] カップに入れたミネストローネ風スープとプチパンサンドを一つのお皿に盛りつけて完成です。 きっかけ 忙しい朝にもさっとできるレシピとして考えたものです。 おいしくなるコツ スープに入れるパスタは、マ・マー早ゆでパスタサラダクルル（ゆで時間３分）を使用しました。 使うパスタにより煮込み時間を調整してください。