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*＿*＿*＿*レンチン和風カルボナーラうどん*＿*＿*＿*
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和風カルボナーラうどんのレシピです♡
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※写真、そうめんで作った時のやつです(笑)
そうめんでもうまいんで、ぜひ。
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夏は暑くて火を使いたくない！
そんな人のために、電子レンジで完結する
うどんのアレンジレシピを考えました💕
白だしがいい仕事してます👍👍
ぜひおためしください！！！！
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【材料(1人分)】
・冷凍うどん 1人分
・ベーコン 1枚
♡卵 1個
♡豆乳or牛乳 50ml
♡白だし 大さじ1
♡粉チーズ 大さじ1
♡バター 5g
♡にんにく(チューブ) 1cm
・黒コショウ、卵黄 お好みで
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【作り方】
① 短冊切りしたベーコンと冷凍うどんを耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で3分半チンします。
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② 別の耐熱容器に♡を混ぜ合わせ、うどんのチンが終わったらこちらを40～50秒チンします。
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③ ②に①を合わせて、お好みで卵黄と黒コショウをトッピングしたら完成です。
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☆冷凍うどんじゃなくて乾麺タイプのうどんでもOK。その場合は、ベーコンは無しかフライパンで焼いてうどんは普通に鍋で茹でる（笑）または電子レンジでパスタを茹でる用の細長いタッパーがある方は、パスタの時と同じようにうどん1人分と水とベーコン入れてチンしてください☺
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☆うどんじゃなくてそうめんでもいいですよ！めちゃめちゃ絡むからすぐ汁なくなっちゃうけど(笑)
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