夏スイーツ!すいかゼリー🍽
今日はすいかを使ったスイーツレシピ!
「すいかゼリー」のレシピをご紹介します💁🏻💓
すいかの果汁100%!🍉
すいかを潰して混ぜ合わせたら、
後は冷やすだけの簡単レシピです😊✨
ミキサーも火も使わないのでとっても簡単!
お子さんと一緒に作っても楽しそうですね💓
「#すいか」は95%が水分!
ほぼ水分でできているんです🤔✨
食べると水分補給にもなるくらいですね!
さらに、ほぼ水分なので低カロリー!
むくみ防止のカリウムや、
ダイエット効果を促進する食物繊維も
たくさん含まれています😊
すいかは女性に嬉しい効果がたくさん🤭
この時期にしか食べられないので
今のうちに食べておきたいですね🍉
▷材料(4人分)
・すいか 400g
・砂糖 15g
・はちみつ 15g
・レモン汁 小さじ1
・粉ゼラチン 6g
▷下準備
・すいかは種を取りながら角切りにします。
・粉ゼラチンは水(大さじ2)でふやかしておきます。
▷作り方
①すいかはスプーンで少し形が残る程度に潰し、砂糖、はちみつ、レモン汁を加えてよく混ぜ合わせます。
②ふやかしたゼラチンを電子レンジ(600W20秒)で加熱し溶かしたら、①に加えてよく混ぜ合わせます。
③容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めたら完成!タッパー等に入れて冷やし固め、スプーンですくって盛り付けると綺麗です👏🏻💓
冷蔵庫で3時間くらい冷やすと固まります🤗
冷たい方が美味しいので、
しっかり冷やしてから食べてください🤤
今日もご覧頂きありがとうございました😊
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