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キャベツと鶏肉のマヨケチャ炒め

キャベツと鶏肉のマヨケチャ炒め

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材料

(2人分)
  • 鶏胸肉
    1枚
  • キャベツ
    200g
  • 塩こしょう
    少々
  • 薄力粉
    大さじ1
  • ★マヨネーズ
    大さじ1・1/2
  • ★ケチャップ
    大さじ1・1/2
  • ★ニンニクチューブ
    小さじ1
  • ★醤油
    小さじ1

手順

  • キャベツはざく切りにします。鶏胸肉を削ぎ切りにし、塩こしょうしてから薄力粉を両面にまぶします。
  • 熱したフライパンに油をひいたら、鶏肉に焼き目をつけながら火を通し、一旦取り出します。
  • 同じフライパンでキャベツをさっと炒め、しんなりしたら2と★を入れて、炒め絡めたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ キャベツがたくさんあったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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