マヨのせ豚こま焼き
材料
・豚こま肉
280g
・酒
大さじ1
・片栗粉
大さじ1
・塩、コショウ
適量
・焼肉のタレ(甘口)
大さじ2～
・マヨネーズ
好きなだけ
手順
- ボウルに豚こま肉と酒、片栗粉、塩コショウを入れよく揉み込む。
- 食べやすい大きさにざっくり分ける。ギュッと固めながら丸く成型し真ん中にくぼみを作る。
- フライパンに油を熱し、2を並べてフタをして焼く。表面の色が変わってきたらひっくり返して更に焼く。
- 焼肉のタレを入れ煮絡める。火を止めてマヨネーズをのせ完成。
投稿者からのコメント
※お好みの焼肉のタレを使ってください♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
