木綿豆腐のごまおかか薬味和え ⁡

木綿豆腐のごまおかか薬味和え ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬味たっぷりが最高😍✨ ⁡ とってもヘルシーなおつまみに、あと一品にいかがでしょうか☺️✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める ⁡ ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減 ⁡ ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ⁡ ☆かつお節(カツオ)...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に ⁡ ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に ⁡ (調理時間:25分) ------------------- 【材料4人分】《2人分の分量は写真2枚目をご覧ください🙇‍♀️》 ------------------- 木綿豆腐:1丁・400g ⁡ みょうが:3個 ⁡ しそ:10枚 ⁡ かつお節:大1パック・4.5g ⁡ すりごま:大さじ2 ⁡ (A)ぽん酢:大さじ1 ⁡ (A)砂糖:小さじ2 ⁡ (A)昆布だしの素:小さじ1.5~2 ⁡ 白いりごま:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】木綿豆腐は半分に切ってからそれぞれ2重に重ねたキッチンペーパーで包み20分置き、ギュッと水分を絞る。 ⁡ みょうがはみじん切りにする。 ⁡ しそは千切りにする。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【1】ボウルに【A】を混ぜてから、水気を絞った木綿豆腐、みょうが、しそ、かつお節、すりごまを入れて豆腐を潰しながら和えあたら出来上がり! ⁡ 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ポイント ぽん酢は醬油入りタイプのぽん酢しょうゆを使っています💁‍♀️ ⁡ 仕上げにごま油を垂らしても美味しいです😋✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/418809 ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 ⁡ 主婦と生活社さんから発売されました📖 ⁡ ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ ⁡ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ⁡ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ ⁡ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ ⁡ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ ⁡ ⁡ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 ⁡ ⁡ *********************** ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社