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【家事ヤロウ】和田明日香さんの『大根ツナマヨサラダ』レシピ・作り方!

【家事ヤロウ】和田明日香さんの『大根ツナマヨサラダ』レシピ・作り方!

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2021年2月18日(火)の家事ヤロウでは、和田明日香さんが一家救済レシピとして作ったお手軽料理4品が紹介されました! サラダや焼きそば、ふりかけが披露されていてどれも美味しそうでした😋 今回はその中の『大根ツナマヨサラダ』のレシピと作り方についてまとめています! ぜひレシピを参考に作ってみてくださいね!

材料

  • ・大根
    350g
  • ・塩
    適量
  • ・ツナ
    1缶
  • ・マヨネーズ
    大さじ2
  • ・牛乳
    大さじ1
  • ・塩
    小さじ半分
  • ・オリーブオイル
    大さじ2
  • ・大葉
    5枚
  • ・黒コショウ
    少々

手順

  • 【1】千切りした大根350gをザルに入れ塩を適量振り揉んで5分置く
  • POINT:大根を塩もみすると辛みが抜け歯ごたえのある食感に!
  • 【2】ボウルに油を切ったツナ1缶にマヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ1、塩小さじ半分、オリーブオイル大さじ2を加えよく混ぜる
  • 【3】水分をしっかり絞った大根と千切りした大葉5枚を和える
  • POINT:大葉を入れることで爽やかな味わいに!
  • 【4】皿に盛り付け、黒コショウを少々ふりかけ完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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