ご訪問ありがとうございます
おはようございます!
りんごがおいしい時期になりましたね
りんごってそのまま食べても、
加熱して食べても、
どちらもおいしいですよね〜
アップルパイも大好きですけど、
朝からフィリングを作ったりするのは、
面倒〜
なので、
今朝は娘っちリクエストで、
旬のりんごとお手軽な食パンを使って、
りんごとクリームチーズの
ハニートーストを作りました〜
焼けたりんごの甘酸さと
クリームチーズのクリーミーさと
はちみつの優しい甘さが、
とっても合います
それではレシピです
りんごとクリームチーズの
(*´艸`*)ハニートースト♡
<材料2人分>
食パン(6枚切り)…2枚
りんご…1個
※紅玉やフジなど酸味の強い物がベスト!
クリームチーズ…60g
有塩バター…20g
はちみつ…大さじ2
またはメープルシロップ
クルミ…適量
お好みでシナモン…適量
<作り方>
①りんごは皮ごと縦に4つに割り、
芯をくり抜いて薄切りにします。
※食パン1枚につき、りんごは半個使いました。
大きさによって調節してください。
②食パンにバターを薄く塗ります。
※バターとクリームチーズは硬いようなら、少し
レンジで加熱すると塗りやすくなります。
さらにクリームチーズを塗ります。
その上にりんごを並べます。
③オーブントースターで6分くらい焼きます。
④焼けたら、はちみつをかけ、
お好みでシナモンパウダーを振ります。
あればミントの葉っぱを飾っても
シナモンはみんなダメなので自分の分だけに…
後ミントは飾りで、食べない方が多いと思うんですが…
我が家はみんな食べます!
さっぱりしておいしいでよ〜
プランターにわっさわっさ生えていて、
紅茶に入れたりもします。
〜アレンジ〜
★クリームチーズの代わりに、ピザ用チーズをかけて
焼いたのも、甘しょっぱくておいしいです!
※レシピはまたの機会にアップします
★クルミの代わりに、アーモンドをトッピングしても!
今朝は、
スクランブルエッグトースト半分と
ポテトサラダ、
野菜スープ、
デザートに、柿と
りんごとクリームチーズのハニートーストを
半分食べました。
ごちそうさまでした
今日全国的には雨空ですね〜
お天気、長続きしませんね〜
ちょっとずつ大掃除始めますか〜
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます
今日も一日元気にお過ごしくださいね
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