ご訪問ありがとうございます
おはようございます!
りんごがおいしい時期になりましたね
りんごってそのまま食べても、
加熱して食べても、
どちらもおいしいですよね〜
アップルパイも大好きですけど、
朝からフィリングを作ったりするのは、
面倒〜
なので、
今朝は娘っちリクエストで、
旬のりんごとお手軽な食パンを使って、
りんごとクリームチーズの
ハニートーストを作りました〜
焼けたりんごの甘酸さと
クリームチーズのクリーミーさと
はちみつの優しい甘さが、
とっても合います
材料 (2人分)
食パン(6枚切り)
2枚
りんご
1個
※紅玉やフジなど酸味の強い物がベスト!
クリームチーズ
60g
有塩バター
20g
はちみつ
大さじ2
またはメープルシロップ
クルミ
適量
お好みでシナモン
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①りんごは皮ごと縦に4つに割り、芯をくり抜いて薄切りにします。※食パン1枚につき、りんごは半個使いました。大きさによって調節してください。
-
②食パンにバターを薄く塗ります。※バターとクリームチーズは硬いようなら、少しレンジで加熱すると塗りやすくなります。
-
さらにクリームチーズを塗ります。
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その上にりんごを並べます。
-
③オーブントースターで6分くらい焼きます。
-
④焼けたら、はちみつをかけ、お好みでシナモンパウダーを振ります。あればミントの葉っぱを飾っても
投稿者からのコメント
シナモンはみんなダメなので自分の分だけに…
後ミントは飾りで、食べない方が多いと思うんですが…我が家はみんな食べます!さっぱりしておいしいでよ〜
プランターにわっさわっさ生えていて、紅茶に入れたりもします。
〜アレンジ〜
★クリームチーズの代わりに、ピザ用チーズをかけて焼いたのも、甘しょっぱくておいしいです!※レシピはまたの機会にアップします
★クルミの代わりに、アーモンドをトッピングしても!
今朝は、スクランブルエッグトースト半分とポテトサラダ、野菜スープ、デザートに、柿とりんごとクリームチーズのハニートーストを半分食べました。
ごちそうさまでした
今日全国的には雨空ですね〜お天気、長続きしませんね〜
ちょっとずつ大掃除始めますか〜
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日も一日元気にお過ごしくださいね
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