クリスマスアイスケーキ
あったかいお部屋で、ひんやりアイスケーキを。
材料 （4人分）
＜ココアスポンジ＞
卵
1個
グラニュー糖
20g
薄力粉
25g
カカオ香るミルクココア
20g
無塩バター
10g
牛乳
小さじ1
＜抹茶スポンジ＞
卵
1個
グラニュー糖
20g
薄力粉
25g
抹茶香るまろやかラテ
20g
無塩バター
10g
牛乳
小さじ1
＜デコレーション＞
レディーボーデンパイントバニラ
1パック
生クリーム
適量
ロッテアーモンドチョコレート
適量
いちご
4個
ミント
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
スポンジ: 粉は合わせてふるう。
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スポンジ: ボウルに卵を溶いて、グラニュー糖を入れて混ぜる。
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スポンジ: 2を湯せんにかけて40℃くらいに温めて泡立てる。
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スポンジ: バターと牛乳は合わせて湯せんにかけて溶かす。
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スポンジ: 3がリボン状になったら1を入れる。
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スポンジ: 5に4を入れてゴムベラで混ぜ合わせる。
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スポンジ: 6をクッキングシートの型に流し入れて170℃の電気オーブン（ガスは160℃）で10分焼く。
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デコレーション: スポンジが焼き上がったら冷ましてパウンド型の大きさに切る。
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デコレーション: パウンド型に、スポンジを敷き詰めてレディーボーデンを詰める。冷凍庫に入れて冷やし固める。
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デコレーショ: 9の周りにホイップした生クリームをぬり、アーモンドチョコ・いちご・ミントを飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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