材料 （4人分）
バゲット(小)
3本
こめ油(塗用)
適量
①こめ油マリネのサーモンと新玉ねぎ
スモークサーモン
8枚
新玉ねぎ(小)
1/4個
A
こめ油
大さじ1
レモン汁
大さじ1
塩こしょう
少々
はちみつ
少々
②明太マヨポテト＆ゆで玉子
じゃがいも(大)
1個
B
明太子
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
ゆで玉子
1個
ベビーリーフ
少々
③フレンチバゲット＆フルーツ
こめ油(焼き用)
適量
季節のフルーツ
適量
はちみつ
適量
C
玉子(小)
1個
牛乳
大さじ4
砂糖
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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バゲットは縦半分に切り又横半分に切り、カリッとオーブントースターで焼き、こめ油をぬる。
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①スライスした新玉ねぎとスモークサーモンはAに漬け、マリネする。1．にのせる。
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②じゃがいもは一口大に切り、茹でてつぶすし、Bを混ぜる。ゆで玉子、ベビーリーフとともに1．にのせる。
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③残りの1．はCに漬けてから、こめ油でこんがりと焼く。季節のフルーツを盛り、はちみつをかける。
投稿者からのコメント
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
○コツ・ポイント
①こめ油を使ったドレッシングがスモークサーモンと新玉ねぎによく合います。また、隠し味にはちみつ少々入れるととてもまろやかになります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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