材料(10個分)
強力粉(カナダ) 250g
水 160g
バター 15g
砂糖 15g
塩 4g
ドライイースト 3g
たらこ 70g
マヨネーズ 大1
じゃがいも 2こ
作り方
【1】 HBでこねてガス抜き後、10等分してベンチタイム5分。
【2】 「絶対おいしい★たらポテチーズ」を包み、二次発酵40度30分→オーブン180度で16分焼けば完成!
きっかけ
「絶対おいしい★たらポテチーズ」が大好きなのでパンにしてみました♪
おいしくなるコツ
「絶対おいしい★たらポテチーズ」をたっぷり包むこと。じゃがいもに対して多い位で包むと焼き上がりは丁度良い味になりますよ♪
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絶対おいしい★たらポテチーズの材料はこちら
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材料(3人分)
じゃがいも 3こ
たらこ 80g
マヨネーズ 大2
ピザ用チーズ お任せ
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絶対おいしい★たらポテチーズのレシピはこちら
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【1】 じゃがいもは皮をむいて切り、シリコン鍋に入れてレンジ600Wで6分チン。
【2】 たらことマヨを混ぜてじゃがいもにかける。
【3】 とけるチーズをのせてオーブントースターで焼けば完成!