豚バラ薄切り肉や白菜を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 431kcal
・たんぱく質 18.2g
・塩分 3g
・野菜摂取量 215g
■材料(1人分)
・豚バラ薄切り肉 100g
・白菜 2枚(200g)
[A]「ほんだし」 大さじ1/2
[A]酒 大さじ1/2
[B]熱湯 1カップ
[B]「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2
・白髪ねぎ 1/4本分(15g)
■つくり方
(1)白菜と豚肉を交互に重ねて5cm幅に切り、耐熱容器のフチに沿って敷き詰める。
(2)Aをまんべんなくふり入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で7~8分加熱する。
(3)電子レンジから取り出して、Bを注ぎ、好みで白髪ねぎをのせる。
*混ぜながらお召し上がりください。
*加熱時間は様子を見ながら調整してください。