■ このレシピで使用した商品 ■
北海道のたれ屋のプルコギのたれ
材料 (2人分)
ごま油
適量
豚こま切れ肉(細切り)
100g
ピーマン(細切り)
2個
にんじん(細切り)
1/2本50g
はるさめ(茹でる)
50g
にら(3~4cmに切る)
1/2束
北海道のたれ屋のプルコギのたれ
大さじ5
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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フライパンにごま油をひき、肉を炒める。
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肉の赤みがなくなったらピーマン・にんじんを加え、炒める。
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野菜がしんなりしてきたらはるさめをサッと混ぜ合わせ、その後にら・【北海道のたれ屋のプルコギのたれ】を加えて味が馴染んだら完成!
投稿者からのコメント
■ ソラチくんから一言 ■
はるさめは、少し固めに茹でると味が馴染みやすくなります♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。