驚き!「鍋キューブ」を使ってしっとりサラダチキンができる☆
■調理時間 3分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 212kcal
・たんぱく質 32.7g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・鶏むね肉 1枚(300g)
[A]水 600ml
[A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個
・サラダ菜 適量
■つくり方
(1)鶏肉はラップで包み、電子レンジ(600W)で片面20秒ずつ加熱する。もう一度、裏返して20秒加熱し、ラップを取る。
(2)小さめの鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、火を止めて(1)の鶏肉を加え、フタをして冷めるまでおく(時間外)。
(3)器に(2)の鶏肉を食べやすい大きさに切って盛り、サラダ菜をのせる。
*お好みで黒こしょうやラー油をかけてお召し上がりください。