材料(2人分)
ラムスライス 300g
【マリネ液】
プレーンヨーグルト 大さじ3
ニンニクチューブ 小さじ2
ケチャップ 大さじ2
塩 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1/2
チリパウダー 小さじ1/2
こしょう 少々
作り方
【1】 ビニール袋にマリネ液の材料を入れて混ぜ、ラム肉を入れて一晩漬け込みます。
【2】 ラム肉をくしに刺します。
【3】 230度に予熱したオーブンで、13分焼きます。
【4】 お好みで焼き野菜などを添えて、出来上がり!
ピタパンと一緒に食べるのもいいですね。
きっかけ
ラム肉が家にあったので。
おいしくなるコツ
オーブンの焼き時間は、調整してください。