まいたけと青菜の炒めもの

味の素パーク

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豚ロース薄切り肉や小松菜を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 301kcal ・たんぱく質 23.9g ・塩分 2.4g ・野菜摂取量 85g

材料（2人分）

まいたけ

1パック
豚ロース薄切り肉

200g
小松菜

1束（200g）
「Cook Do 香味ペースト」

18cm（13g）
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）豚肉は4cm幅に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、小松菜は4cm長さに切る。
（2）フライパンに油を熱し、（1）の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、（1）の小松菜・まいたけの順に加えて強火で炒める。
（3）小松菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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