.39kcal(1個当たり)⠀
【豚キムチ餃子】⠀
キムチを入れるから味つけ簡単♪⠀
おつまみでも夕食のおかずにもぴったりです！⠀
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【材料】20個分⠀
豚ひき肉 150g⠀
★白菜キムチ 50g⠀
★ニラ 30g⠀
★醤油 小さじ1⠀
★酒 小さじ1⠀
★ごま油 小さじ1⠀
ごま油(仕上げ用) 適量⠀
サラダ油 適量⠀
水 200cc⠀
ギョーザの皮 20枚⠀
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【手順 】⠀
1.ニラは2cm幅に切っておく。⠀
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
※側面に付く場合はへら等で落としてください⠀
3.豚挽き肉に2をいれ混ぜ合わせる。⠀
4.餃子の皮に3をのせフチに水をつけひだをつけながら包む。⠀
5.フライパンにサラダ油をひき中火で熱して餃子を並べる。焼き色が付いたら水を注ぎ、ふたをして火が通るまで蒸し焼きにする。⠀
6.火が通ったらごま油を回しかけ、底をカリッとさせて完成。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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