たっぷりきのこの酸辣湯

. . ほんまに野菜が高くてびっくりする😂 けど、きのこはいつも安定!! 98円ありがとう!!!🥺❣️❣️ . . てことできのこたっぷり120gの 大満足スープを作りました🔥 . 卵も入ってとろみもついてるから ほんまにお腹いっぱいになるよ〜!! 🌟低カロリー、お腹いっぱい、節約、最高🌟 . 酸っぱ辛いのがサンラータンのおいしさ。 辛さはラー油で調整してね😘 (私は辛いのが大好き) . 煮るだけパパッと作れるので クーラー効いたお部屋で 夜ごはんにでも是非お試しを!!!🔥 . . 【材料】2人分 きのこ 120 卵 1こ 水 300 鶏ガラの素 大さじ1 醤油 大さじ1/2 酢 大さじ1 ラー油 大さじ1/2 片栗粉 小さじ1 水小さじ2 こしょう 少々 . 【作り方】 きのこは石づきをとって食べやすい大きさに切る。 片栗粉と水を混ぜて、水溶き片栗粉にする。 卵を溶く。 . ①鍋に水、鶏ガラスープの素、醤油を入れて中火にかけ、沸騰したらきのこを加える。 . ②きのこがくたっとしたら酢、水溶き片栗粉を加えて一煮立ちさせる。 . ③とろみがついたら卵を加えて火を止め、ラー油、こしょうをふって器に盛る。 . 🙆‍♀️しめじとえのき合わせ120g使いました。 . .