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たっぷりきのこの酸辣湯
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たっぷりきのこの酸辣湯

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ほんまに野菜が高くてびっくりする😂 けど、きのこはいつも安定!! 98円ありがとう!!!🥺❣️❣️ てことできのこたっぷり120gの大満足スープを作りました🔥 卵も入ってとろみもついてるからほんまにお腹いっぱいになるよ〜!! 🌟低カロリー、お腹いっぱい、節約、最高🌟 酸っぱ辛いのがサンラータンのおいしさ。辛さはラー油で調整してね😘(私は辛いのが大好き) 煮るだけパパッと作れるのでクーラー効いたお部屋で夜ごはんにでも是非お試しを!!!🔥

材料

(2人分)
  • きのこ
    120
  • 1こ
  • 300
  • 鶏ガラの素
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1/2
  • 大さじ1
  • ラー油
    大さじ1/2
  • 片栗粉
    小さじ1 水小さじ2
  • こしょう
    少々

手順

  • きのこは石づきをとって食べやすい大きさに切る。
  • 片栗粉と水を混ぜて、水溶き片栗粉にする。
  • 卵を溶く。
  • ①鍋に水、鶏ガラスープの素、醤油を入れて中火にかけ、沸騰したらきのこを加える。
  • ②きのこがくたっとしたら酢、水溶き片栗粉を加えて一煮立ちさせる。
  • ③とろみがついたら卵を加えて火を止め、ラー油、こしょうをふって器に盛る。

投稿者からのコメント

🙆‍♀️しめじとえのき合わせ120g使いました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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