材料
きな粉 大さじ4
豆乳(牛乳) 500cc
砂糖 40g
ゼラチン 5g
黒みつ メープルシロップでも
簡単✨ヘルシースィーツです♪
作り方
[1] 鍋に、きな粉と砂糖を入れ、豆乳を少しずつ加えて混ぜる。※甘さ控えめです。
[2] ①を火にかける(焦げやすいので、注意‼️)ゼラチン投入‼️よく混ぜる。⇨器に流し入れて冷蔵庫へ✨
[3] 食べる直前に、黒蜜やメープルシロップを掛ける。
■コツ・ポイント
牛乳300cc+生クリーム200ccで作ると、濃厚に仕上がります。
■このレシピの生い立ち
豆乳プリンに、きな粉を加えて作ってみました。
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わらび餅みたい✨豆乳ゼリー黒蜜きな粉掛けの材料はこちら
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材料
豆乳(牛乳でも可) 500cc
砂糖 30g
ゼラチン 5g
水 大さじ2
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わらび餅みたい✨豆乳ゼリー黒蜜きな粉掛けのレシピはこちら
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作り方
[1] ゼラチンを水でふやかしておく。
[2] 豆乳+砂糖を耐熱容器に入れ、レンジでチン‼️(砂糖が溶ける程度)→①を加えて混ぜる。
[3] ②を器に流し入れ、冷やし固める。
[4] 黒蜜きな粉をたっぷり掛けて召し上がれ〜♬