材料はカップラーメン1つ、卵、トマト、レタスだけの簡単でたんぱく質も野菜も摂れるラーメンです
材料
カップラーメン
1つ
トマト
2個(小さめのもの)
たまご
2個
サニーレタス
2枚
ごま油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①たまごは割りほぐして、トマトは6個のくし型に、レタスは大きめのせん切りにする
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②カツプラーメンからスープの袋とのりを取り出し、かやくを麺の上にあけて、お湯を注いで蓋をしておく。
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③フライパンを温めてごま油をひき、溶いたたまごを加えて軽く炒めて取り出しておく。
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④フライパンを再び熱し、トマトを炒めて、そこに③のたまごを戻して、大きくかきまぜる。
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⑤時間がきたら、カップラーメンの蓋をあけ、そこにせん切りにしたレタスをのせ、その上に④を載せ、仕上げに付属ののりをキッチンバサミで気って真ん中に添える。
投稿者からのコメント
たまごを2つ使って作ること、たまごの加熱を半熟くらいでやめることでとろとろなめらかなのに食べごたえのラーメンになりました。
#pr
#日本即席食品工業協会
※みやすさのために書式を一部改変しています。