赤大根のとろとろスープ

赤大根のとろとろスープ😊🌸 ・ best pot で煮込んだ野菜はしっかり甘みが増します❤️✨玉ねぎの甘みと野菜のおいしさが味わえるスープです👍🏻 ・ <材料> best pot 20cm使用 玉ねぎ……300g 赤大根……200g 水……200cc コンソメ……小さじ2 塩コショウ……少々 オリーブオイル(※炒め用)……適量 <作り方> ①玉ねぎと赤大根を一口大に切る ②best pot にオリーブオイルをひいて 軽く火が通るまで炒める ③水を加えてふたをする ④沸騰して5分ほど弱火で煮る ⑤粗熱が取れるまでしばらく置いておく ⑥⑤をミキサーかハンドブレンダーで滑らかにする ⑦⑥をbest potに戻して塩コショウとコンソメを加えてできあがり♪ ・ 今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @t_chanmai 様に作って頂きました✨ ぜひ作ってみて下さい☺️ ・ #bestpot #ベストポット #MOLATURA #モラトゥーラ #bestpotlife #時短 #美味しい #赤大根スープ #赤大根 #野菜 #とろとろ #簡単 #主婦 #子育て #つくりおき #時短レシピ #無水調理 #蓄熱調理 #三重 #四日市 #萬古焼 #土鍋 #おうちごはん #おうちごはんlover