お玉１杯分程度のカレーがあれば、パスタに大変身！牛乳を使ってまろやかな味に仕上がるので、子どもも食べやすいです◎
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 884kcal
・たんぱく質 30.9g
・塩分 6.2g
・野菜摂取量 20g
■材料（1人分）
・スパゲッティ・1.6mm 100g
・ブロッコリー・小房約5個分 40g
・ウインナーソーセージ 2本
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
[A]カレー・残りもの、レトルトカレーなど･おたま1杯強 100g
[A]牛乳 1/2カップ
[A]粉チーズ 大さじ1
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
・卵黄 1個分
・黒こしょう 適量
・粉チーズ 適量
■つくり方
（1）ブロッコリーは小房に分ける。ウインナーはひと口大に切る。
（2）鍋に湯を沸かし、１％の塩（分量外）を加え、スパゲティを表示時間通りにゆでる。ゆで上がり１分前に（１）のブロッコリーを加えてゆで、ゆで上がったらザルに上げて水気をきる。
（3）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のウインナーを炒め、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。
（4）（２）のスパゲッティを加えて、よくからめる。
（5）器に盛り、中央に卵黄をのせ、粉チーズ、黒こしょうをふり、（２）のブロッコリーを添える。
