【苺ヨーグルトアイス】
今日は @nena.rio.obento さんの、
火も使わないしとっても簡単な
ヨーグルトアイスレシピです!
best potは保温性が高いので、
冷温もしっかり保ってスイーツにも活躍✨
季節ごとにいろんなフルーツで作っても良いですね!
【材料】
苺 1パック
生クリーム 200ml
ヨーグルト70g
砂糖 60g
【作り方】
1. 苺に砂糖を加えマッシャーなどで荒くつぶす。
2. 生クリームは8分立て位に泡立てる。
3. つぶした苺に泡立てた生クリームとヨーグルトを
合わせ、よく混ぜたらベストポットに入れ蓋をする。
4. 冷凍庫に入れ、1時間おき位に2〜3回かき混ぜ
しっかり凍ったら完成!
■ポイント
◇生クリームは乳脂肪分が高い方がコクが
あって美味しくなります。
◇お砂糖の量はお好みで加減してくださいね。
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