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ちぎり厚揚げとブロッコリーの花椒辣醤和え♩ レシピ・作り方

ちぎり厚揚げとブロッコリーの花椒辣醤和え♩ レシピ・作り方

ユーザーciciino
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材料

(2人分)
  • 厚揚げ
    大1枚
  • ブロッコリー
    1/2
  • ネギ
    1/4
  • ◎めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1
  • ◎水
    大さじ2
  • 花椒辣醤(業務スーパー)
    大さじ1

手順

  • ブロッコリーは小房に分けてレンジで3分加熱。厚揚げは手でちぎる。ネギは粗みじん切りにする。
  • フライパンに◎、ブロッコリー、厚揚げを入れて中火で5分炒める。
  • 器に盛り付け、ネギ、花椒辣醤をトッピングして完成

投稿者からのコメント

きっかけ 厚揚げがあまっていたので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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