ちぎり厚揚げとブロッコリーの花椒辣醤和え♩ レシピ・作り方

Name: ちぎり厚揚げとブロッコリーの花椒辣醤和え♩ レシピ・作り方 | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
Cuisine: 日本
Ingredients: 材料（2人分）; 厚揚げ 大1枚; ブロッコリー 1/2; ネギ 1/4; ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1; ◎水 大さじ2; 花椒辣醤(業務スーパー) 大さじ1

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材料（2人分）厚揚げ大1枚ブロッコリー 1/2 ネギ 1/4 ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 ◎水大さじ2 花椒辣醤(業務スーパー) 大さじ1

作り方 [1] ブロッコリーは小房に分けてレンジで3分加熱。厚揚げは手でちぎる。ネギは粗みじん切りにする。 [2] フライパンに◎、ブロッコリー、厚揚げを入れて中火で5分炒める。 [3] 器に盛り付け、ネギ、花椒辣醤をトッピングして完成きっかけ厚揚げがあまっていたのでおいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

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