食物繊維たっぷり♪ごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方 [1] ごぼうと人参を棒状に切り、ごぼうは水につけて置く。 [2] 沸騰したお湯でサッと茹で、人参が柔らかくなったらざるにあげる。 [3] ボールに調味料全てを入れ、混ぜ合わせ、水を切ったごぼうと人参とあえて完成です。お疲れ様でした。 きっかけ 夕食に。 おいしくなるコツ ごぼうは茹で過ぎず、歯ごたえを残して置くこと。