材料 （4人分）
ごぼう
1本
人参
1本
ごまドレッシング
大さじ5
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ごぼうと人参を棒状に切り、ごぼうは水につけて置く。
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沸騰したお湯でサッと茹で、人参が柔らかくなったらざるにあげる。
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ボールに調味料全てを入れ、混ぜ合わせ、水を切ったごぼうと人参とあえて完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
夕食に。
おいしくなるコツ
ごぼうは茹で過ぎず、歯ごたえを残して置くこと。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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