材料（1人分）
むき海老（冷凍） 2尾（32ｇ）
ブロッコリー（冷凍） 30ｇ
人参（冷凍） 12ｇ
料理酒 大さじ1
★創味シャンタン 小さじ1
★醤油 小さじ1/2
作り方
[1] 蓋付きの耐熱容器に凍ったままのむき海老・ブロッコリー・人参と料理酒を入れて蓋をし、電子レンジで1分加熱する
[2] ①の容器に出てきた水分に★を加えて溶かすように混ぜる蓋をして横に軽く振って全体に水分を絡める電子レンジで1分加熱する
[3] お弁当のおかずに入れる場合は、蓋をしたまま常温になるまで置いておく
きっかけ
お弁当のおかずに、忙しい朝でも簡単にできて彩りが良くて、豪華に見えて子供が喜びそうなおかずが出来ないかと思って作ってみました
