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とろうま!白菜と鶏肉のオイスター煮

白菜が美味しい季節になってきたので、ほっこり温まる白菜レシピのご紹介です👇 『白菜と鶏肉のオイスター煮』 とろとろスープが具材を包み込み、しっかり味が絡むのでごはんがすすむ一品です! オイスターソースベースの中華風の味付け♪このスープを吸った春雨もまたうまいんです!食べ応えもアップします⤴️ ポイントは鶏肉は焼き色をつけて旨みを引き出すことくらい。あとは具材を切って煮るだけなので簡単ですぐできます!

材料 (2人前)

  • ☑︎白菜
    300g
  • ☑︎鶏もも肉
    1枚
  • ☑︎春雨
    30g
  • ☑︎塩胡椒
    少々
  • ☑︎水
    150ml
  • ☑︎オイスターソース
    大さじ2
  • ☑︎醤油
    小さじ2
  • ☑︎鶏がらスープの素
    小さじ1
  • ☑︎おろし生姜
    3cm分
  • ☑︎水溶き片栗粉
    適量
  • ☑︎ごま油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項
#鶏もも #簡単おかず #白菜 #オイスターソース
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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