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肉厚~💕ガッツリメイン🤤
豚肩ロースブロック炒め🍖💗
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ご飯が進む~❤️ガッツリ肉料理のご紹介です😆🍴✨
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*材料
・豚肩ロースブロック 420g
・玉ねぎ 1/4~1/2個
・ニンニク 2片
・油 適量
・塩コショウ 適量
⚫レモン汁 小匙2
⚫みりん 大匙1と1/2
⚫醤油 大匙2~3
~作り方~
①豚肩ロースブロックはフォークで数ヶ所刺して、一口大に切る。塩コショウをして、揉み込む
②玉ねぎはくし切り、ニンニクは薄切りに
③フライパンに油を入れて熱したら、ニンニクを入れてかおりがたつまで炒め、豚肉を加えて炒める
④豚肉にある程度火が通ったら玉ねぎを入れてサッと炒め、⚫を加える
⑤混ぜ炒めたら、アルミホイルで落し蓋をし、しばらく煮込み豚肉にしっかり火が通ったら出来上がり🙆🍀✨
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ガッツリ肉が食べたくて( ̄¬ ̄)💗お醤油はお好みで大匙2~3で調整してみてください🤗🌼ニンニクが効いてて、ご飯が進みますよ~🙈❣️