大きめに切った粗びきウインナーソーセージで満腹感◎ほっこり味の野菜スープです♪
材料 (3人分)
粗びきウインナーソーセージ
1袋 110g
レタス
3枚(105g)
じゃがいも
1個(70g)
にんじん
1/3本(50g)
水
2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ソーセージは斜め半分に切り、レタスはひと口大にちぎる。じゃがいも、にんじんは3mm幅の半月切りにする。
-
鍋に水、「コンソメ」、(1)のソーセージ・レタス・じゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら5分煮る。塩・こしょうで味を調える。
投稿者からのコメント
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。