ねぎたっぷり鶏団子スープレシピ・作り方

ねぎたっぷり鶏団子スープレシピ・作り方

ユーザーciciino

ユーザーciciino

材料（2人分）

鶏ひき肉

100g
生姜すりおろし

ひとかけら分
万能ねぎ

4本
白菜

2枚
▪︎水

2カップ
▪︎鶏ガラ

小さじ2〜2、5
▪︎酒

大さじ1
胡椒

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ボウルに鶏ひき肉、生姜を入れてしっかり混ぜたら団子状に丸める
白菜は太目の千切りに、ねぎはざく切りにする
鍋に▪︎を入れて煮立たせ、1を入れる
3の色が変わったら2を入れ中火で5分煮たら胡椒を加えて完成

投稿者からのコメント

きっかけ白菜とネギがあまっていたのでスープにおいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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