今回は糖質ゼロ🙆♀️のスイーツ『ルイボスティーゼリー』です。
ほぼ水なんだからそうよね…と思いつつもぷるんと食べ応えある食感と甘さに調整してみました😋
ラカントシロップ使用なので、糖質はあるものの体内でほぼ吸収されないので実質ゼロです🫶（カロリーは9kcal）
ちなみにルイボスティーは冬場よく飲むのですが、この大容量パックは『ふるさと納税』を活用して頂いた返礼品です。美味しい🥰
ペットボトルのルイボスティーを使ってもいいし、動画のようにお湯で抽出して（残りは飲んで）もOKです✨
ルイボスティー
150cc
ゼライス
2.5g(1/2袋)←戻さずに使えるタイプ
ラカントシロップ
15g（中10g＋上5g）
ミント
飾り用
手順
- 1 ルイボスティーは規定の量のお湯で抽出して作るか、ペットボトルだとレンジで80℃くらいまで温めて作ります。
- 2 1にゼライス、ラカントシロップ10gを入れてよく混ぜ溶かし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
- 3 固まったらラカントシロップを5gくらいお好みでかけて表面に広げ、ミントを飾って完成☺️🎉👏🏻
投稿者からのコメント
💡ポイント💡
細かい単位の計量器がなければ倍にして2つ分でゼライス1袋（5g）がやりやすいです。
（多少ブレても固さがちょっと変わるくらいです）
ゼラチンは糖分＆脂肪分ゼロのたんぱく質だし、ルイボスティーはポリフェノールやミネラルが豊富でノンカフェインと最強です🥹🏆👏🏻
妊婦さんもOK🤰
💡アレンジ💡
糖質にこだわらなければラカントをはちみつにするのもおすすめ。
ルイボスティー以外にコーヒーやジャスミン茶、ハーブティーも良さげです🙆♀️
今の気分だとどのゼリーを選びますか😁？
おすすめもあったら教えてください❤️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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