材料（4人分）
豚ひき肉 250g
キャベツ 1/4個
もやし 1/2袋
しょうゆ 大さじ1
カレールウ 1片
サラダ油 小さじ1
作り方
[1] キャベツを食べやすい大きさに切っておく。
[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。
[3] 挽き肉の色が変わったらキャベツを加えてサッと炒める
[4] キャベツがしんなりし始めたら、醤油で味付けし、カレールウをすりおろしながら加える。
[5] 最後にもやしを加えて炒め合わせたら出来上がり！
きっかけ
カレーを食べたかったけど材料が揃っていなかったから。
おいしくなるコツ
カレールウはすりおろしながら入れ、ダマにならないよう注意！
