普段使いの ホテルブレッドがわりに!噛めば噛むほどほんのり甘い!朝から厚切りトーストで !
材料 (1斤)
強力粉
220g
薄力粉
30g
卵
M1個
牛乳(卵と牛乳あわせて)
180cc
バター(ケーキ用マーガリンでも)
45g
砂糖
40g
ドライイースト
3g
塩
3g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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材料をHBに入れて焼く。(牛乳・卵液→粉類→砂糖→バター →ドライイースト)※砂糖てドライイーストは離して入れて!
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食パンコースか、あればスィートパンコースで!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
各HBによって調整してください!
■このレシピの生い立ち
前回紹介させてもらった ホテルブレッドは生クリームやはちみつを入れてちょっと贅沢にしてあります。今回のは普通のパンを焼く材料で分量を調節しました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。