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スウィートブレッド

スウィートブレッド

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材料(1斤) 強力粉 220g 薄力粉 30g 卵 M1個 牛乳(卵と牛乳あわせて) 180cc バター(ケーキ用マーガリンでも) 45g 砂糖 40g ドライイースト 3g 塩 3g
普段使いの ホテルブレッドがわりに!噛めば噛むほどほんのり甘い!朝から厚切りトーストで ! 作り方 [1] 材料をHBに入れて焼く。(牛乳・卵液→粉類→砂糖→バター →ドライイースト)※砂糖てドライイーストは離して入れて! [2] 食パンコースか、あればスィートパンコースで! ■コツ・ポイント 各HBによって調整してください! ■このレシピの生い立ち 前回紹介させてもらった ホテルブレッドは生クリームやはちみつを入れてちょっと贅沢にしてあります。今回のは普通のパンを焼く材料で分量を調節しました。

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