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空心菜ときのこのバターソテー レシピ・作り方
空心菜ときのこのバターソテー レシピ・作り方
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材料(2〜3人分) 空芯菜 1束 舞茸 1パック ベーコン 2枚 バター 10g 塩胡椒 ふたつまみ〜
作り方 [1] 空心菜は2.5センチくらいに切る。舞茸は食べよい大きさに裂く。ベーコンは細く切る [2] フライパンにバターをとかして炒める。炒め終わったら塩こしょうで味を付ける きっかけ 空心菜を中華っぽくないように食べたかったので、秋のきのことあわせてみました。 おいしくなるコツ 空心菜は小さめに切った方が食べやすいです。 ほうれん草などでも。。
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