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空心菜ときのこのバターソテー レシピ・作り方

材料 (2〜3人分)

  • 空芯菜
    1束
  • 舞茸
    1パック
  • ベーコン
    2枚
  • バター
    10g
  • 塩胡椒
    ふたつまみ〜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 空心菜は2.5センチくらいに切る。舞茸は食べよい大きさに裂く。ベーコンは細く切る
  • フライパンにバターをとかして炒める。炒め終わったら塩こしょうで味を付ける

投稿者からのコメント

きっかけ 空心菜を中華っぽくないように食べたかったので、秋のきのことあわせてみました。 おいしくなるコツ 空心菜は小さめに切った方が食べやすいです。 ほうれん草などでも。。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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