材料 (2〜3人分)
空芯菜
1束
舞茸
1パック
ベーコン
2枚
バター
10g
塩胡椒
ふたつまみ〜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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空心菜は2.5センチくらいに切る。舞茸は食べよい大きさに裂く。ベーコンは細く切る
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フライパンにバターをとかして炒める。炒め終わったら塩こしょうで味を付ける
投稿者からのコメント
きっかけ
空心菜を中華っぽくないように食べたかったので、秋のきのことあわせてみました。
おいしくなるコツ
空心菜は小さめに切った方が食べやすいです。
ほうれん草などでも。。
※みやすさのために書式を一部改変しています。