材料（3人分）
秋鮭 3切れ
オリーブオイル 大さじ1
白ワイン 大さじ1/2
自然塩 少々
ブラックペッパー 少々
まいたけ 1パック
しめじ 70g
ミニトマト 1パック
じゃがいも 3個
自然塩 1つまみずつ
ローズマリー 2つまみずつ
ブラックペッパー 少々
オリーブオイル 大さじ1ずつ
レモン輪切り 6枚
🌼作り方🌼
【1】 オリーブオイルと白ワインを混ぜたところに鮭を浸ける。
そして、ブラックペッパーと自然塩を振る。
【2】 まいたけとしめじは一口サイズにする。
ミニトマトはヘタを取る。
じゃがいもは一口サイズに切り、水に浸けておく。
【3】 きのこを下に敷き、その上に鮭、ミニトマト、
じゃがいもを乗せる。
上からオリーブオイル、自然塩、
ブラックペッパー、ローズマリーを乗せる。
【4】 200℃に予熱して、30分焼く。
【5】 レモンを乗せて完成。
⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈
#秋鮭#鮭レシピ#鮭料理#オーブン料理#まいたけ#しめじ#ミニトマト
