しっかり皮面をこんがり焼くことで香ばしさUP。
焼き目がタレに染み込んでタレの深みもUP。😊
お腹が空きまくってる場合は、マヨネーズをかけて食べるのもアリ。🔥
材料 （2人前）
鶏もも肉
約250g×2(個)
サラダ油
大さじ1/2
(下味用)酒
大さじ1
(下味用)あじ塩こしょう
1振り
(下味用)生姜チューブ
3cm
(仕上げ)醤油
大さじ2
(仕上げ)酒
大さじ3
(仕上げ)みりん
大さじ2
(仕上げ)砂糖
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項投稿者からのコメント
残った場合、次の日そのままレンジでチンして食べてもOK🥺🥺
※鶏肉から水分が出るので、タレはサラサラになります。
タレががっつり絡まないので当日よりあっさりな仕上がりに。😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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