🌟トマトジュースで！
きゃべつとじゃがいも豚肉の重ね煮🌟
とにかく重ねて煮るだけ！トマトジュースが味の決め手です。
野菜もたっぷりとれて、ヘルシーですよー♥️
キャベツ
400g
じゃがいも
中2個
豚ロース薄切り肉
200g
トマトジュース
1リットル
コンソメ
1個
砂糖
大さじ1
塩こしょう
適量
手順
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①キャベツは適当に3～4cm四方くらいにちぎる。じゃがいもは薄切りにし、水にはなす。
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②豚肉は、軽く塩コショウしておく。
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③野菜と豚肉を交互に鍋にいれ、トマトジュース、砂糖、コンソメをいれ、塩コショウして蓋をして強火にかける。 ★野菜が入らなくても無理やりぎゅうぎゅういれれば、そのうち落ち着きます。
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④煮たったら弱火にし、20分煮て、塩コショウで味を整えてできあがり！
投稿者からのコメント
★今回は、余っていたズッキーニも加えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
