◎彩り野菜のマリネ◎

冷蔵庫にある野菜何でもいいです。たっぷりと野菜が食べたい時にどうぞ。。。 ■コツ・ポイント 炒める時の油が多いように思いますが、このままマリネ液になるので大丈夫です。たっぷりの玉ねぎで甘みが出ますのでお砂糖も必要無し。 ■このレシピの生い立ち いつもの和風のお野菜の揚げ浸しを洋風にアレンジ！！たっぷりとお野菜が食べたい時に冷蔵庫にある色んな野菜で作ってみました。