クリームコーン缶や牛乳を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 146kcal
・たんぱく質 3.8g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 73g
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/2個
[A]クリームコーン缶
1缶(190g)
[A]水
2カップ
[A]牛乳
1カップ
[A]「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ
2個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
コーンフレーク
適量
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(1)じゃがいもは5mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
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(2)鍋に油を熱し、(1)のじゃがいも・玉ねぎを炒め、しんなりしたら、Aを加えて5~6分煮、塩・こしょうで味を調える。
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(3)器に盛り、コーンフレークをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。