ご訪問ありがとうございます
みなさんこんばんは
今日は夏を思わせる暑さでしたね
自転車で買い出しに出かけたら、汗だくになってしまいました〜。
帰ってきて、1人でこっそりアイスを食べちゃいましたー
スーパーではきゅうりやトマトなどの夏野菜が、
だいぶお安く買えるようになってきましたね
私は料理をするのも、食べるのも、夏野菜が大好きなので、
とってもうれしいです
今晩は、きゅうりが主役のパパッと作れる、
簡単ダイエットレシピを3種類ご紹介します
詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです
パパッと簡単ダイエットレシピ
きゅうりで食べ痩せ3種大量消費にオススメ♪
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きゅうりは包丁で切るより味がなじむので、たたききゅうりにするのがオススメです。
麺棒がない場合は、手でねじってから割ると、味がしみやすくなりますよ
これからきゅうりが、もっとお安く、おいしい時期になるので、
みなさんもぜひお試しくださいね
★塩ダレたたききゅうり
鶏ガラースプの素と塩こしょうベースのさっぱり味が後引くおいしさ
おろしにんにくを加えてパンチを効かせたり、
塩昆布を足すのもオススメです
【材料2人分】
きゅうり…2本(200gくらい)大きいのは1本
ごま油…小さじ1〜2
鶏ガラスープの素…小さじ1/2
塩…小さじ1/3
白いりごま、粗挽きこしょう…適量
お好みでおろしにんにく…適量
※しっかり味がお好きな方は、調味料の分量を増やしてください
きゅうりはヘタを切り落とします。めん棒で叩くか手でねじり、食べやすい大きさに割りボウルに入れます。
調味料を入れて混ぜ合わせます。冷蔵庫で10分ほど冷やして、味をなじませます。
※時間が経つときゅうりから水分が出るので、早めにお召上がりください
★たたききゅうりとちくわの塩昆布和え
ごま油の風味と塩昆布、ちくわの旨味が相性バッチリ
レモン汁をかけるのもオススメです
【材料2人分】
きゅうり…2本(200gくらい)大きいのは1本
ちくわ…2本
塩昆布…大さじ2(10g)
ごま油…小さじ1〜2
白いりごま…適量
お好みでレモン汁…適量
きゅうりはヘタを切り落とします。めん棒で叩くか手でねじり、手で食べやすい大きさに割ります。
ちくわは5mm幅に切り、ボウルに入れます。
塩昆布とごま油を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分ほど冷やし、味をなじませます。
器に盛り白ごまをふります。
★たたききゅうりの梅おかか
梅の酸味とかつお節の旨味、ごま油の風味でお箸が止まらないおいしさです
ご飯やおつまみにピッタリ
短冊切りにした長芋やちくわをプラスしてもおいしいです
【材料2人分】
きゅうり…2本(200gくらい)大きいのは1本
かつお節…個包装1パック
梅干し…2〜3個
ごま油…小さじ1
砂糖…小さじ1
しょう油…小さじ1
白いりごま…適量
※梅干しの種類や大きさによるので、調味料の分量はお好みで調節してください
きゅうりはヘタを切り落とします。めん棒で叩くか手でねじり、食べやすい大きさに割ります。
ボウルに梅干しを入れて、種を取り除きペースト状にします。
調味料を入れて混ぜ、かつお節ときゅうりを加えて混ぜ合わせます。
パパと簡単に作れて、とってもおいしいので、みなさんもぜひお試しくださいね
きゅうりの美肌・ダイエット効果
★超低カロリー、超低糖質95%以上が水分
100g当たり約14kcal、糖質量は約1.9g
★きゅうりに含まれるシリカとビタミンC
→免疫力を高めたり、デトックス・美肌効果
弾力のある肌を作るり、肌の老化防止や修復に役立つ
★きゅうりに含まれる脂肪分解酵素「ホスホリパーゼ」
→ダイエット効果
生食がおすすめ!加熱すると酵素の働きがなくなります
これから低糖質でも味に妥協なしな
料理とおやつのダイエットレシピをたくさんご紹介しま〜す
良かったらブログとYouTubeに遊びにきてくださいね
今日も1日お疲れ様でした、お休みなさ〜い
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