.104kcal(1人当たり)
【枝豆スープ】
温かいままでも、冷たく冷やしても美味しい♪
ヘルシーなさっぱり優しい味のスープです。
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【材料】3人分
冷凍むき枝豆 80g
玉ねぎ 1/2個
水 100cc
★牛乳 200cc
★コンソメ顆粒 小さじ1と1/2
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【手順 】
1.玉ねぎは2cm角に切る。
2.1と枝豆を耐熱皿に入れ軽くラップをし、500wのレンジで4分加熱する。
3.2と水を入れ、40回ほどぶんぶんする。
4.3を鍋に移し★を加え、弱火で10分程煮て完成。
(※途中あくがでたら取り除く)
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