たんぱく質も摂れて、とろみのあるスープだから満足度も高いよ☺️💓
・冷凍鶏ひき肉
30g
・豆腐
80g※木綿・絹お好みで
・長ねぎ
10cm
調味料・お湯
200ml
・味噌
10g
・とろみ粉
小さじ2
・鶏ガラスープの素
小さじ1
・豆板醤
小さじ1/2
・にんにくチューブ
2cm
・しょうがチューブ
2cm
仕上げ・ラー油
お好みで
・山椒
お好みで
手順
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1. 長ねぎをみじん切りにする。豆腐は角切りにする。
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2. マグカップに調味料を入れて、混ぜる。
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3. 全ての材料を入れて、600wで3分加熱する。
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4. とろみがつくまで、かけ混ぜる。
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5. ラー油と山椒をかけて、完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。